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朔日望月

台灣在地日月精華!!

蛋奶素 狂賀!!!

「朔日」.「望月」榮獲2016年「第二屆台中市傑出產業創新獎」之「產品創新獎」!

產品說明

採用具有日月潭魚池鄉產地標章及無毒認證之頂級原生種紫芽紅茶茶葉,經傳統厚工製茶法,將紅茶特別的芬芳韻味全鎖在茶葉中,再將其磨碎加入餅皮。

「朔日」內餡選用南投產百香果及台南愛文芒果,經老師傅反覆試驗以黃金比例搭配成餡,天然無添加的百香果與芒果,彼此迷人香氣相得益彰,嚐一口,濃郁果香和著紅茶餘韻,留於口中久久不散~

「望月」有著因加入火龍果而呈淡粉色的彎月外型,內餡選用台灣栽種有機玫瑰,花瓣曬乾後浸泡在台中在地太平頭汴坑產百分百純蜜做成蜜釀,再由師傅使用其他台灣水果佐以玫瑰泥製成內餡,淡雅的玫瑰清香和著紅茶,在口中回甘、餘味繚繞~

也由於糕餅食材大部分來自南投,故設計餅模時便將具代表性的日月潭神話故事融入其中,由台灣碩果僅存手工雕刻餅模師之一-阿斌師純手工打造,在直徑僅有45mm的面積中將豐富的神話故事表現出精髓,實屬高難度。

搭配全國唯一仿藺草編織的紙編手工提籃禮盒,「朔日」.「望月」甫研發上市即獲消費者訂購用於喜餅,過年禮盒更是熱銷供不應求!

●朔日: 蛋奶素 主要成份:麵粉、奶油、橄欖油、糖、雞蛋、百香果、芒果、特調豆沙、日月潭紅茶葉 每份重量:50公克±10%

●望月: 蛋奶素 主要成份:麵粉、奶油、橄欖油、糖、雞蛋、蜜釀有機玫瑰、火龍果原汁、特調豆沙、日月潭紅茶葉 每份重量:50公克±10%

●保存期限:可存放50日。保鮮袋未拆可放至保存期限,保鮮袋拆封後請於三日內盡速食用完。

●保存方法:請放置陰涼乾燥處,嚴禁高溫或日光直射。

●產品以手工、天然食材製作,相同產品之外觀有些許差異,但不影響風味,請安心食用。

※以實際包裝上之營養標示為準。

※過敏源:【成份:過敏源不適合其過敏體質者食用】(請對照產品成份)
 §麵 粉:有麩質的穀類及其製品
 §蝦 米:蝦及其製品
 §芒果餡:芒果及其製品
 §花生油:花生及其製品
 §雞蛋、蛋、蛋黃:蛋及其製品
 §奶油、奶粉、奶水、牛奶、起司、乳酪:牛奶及其製品
 §產品生產線同時包裝具過敏原之產品

 

 

※拍攝產品實燈光及個人螢幕顯示可能有色差,實品以實體為準。

※響應環保,紙編提籃禮盒、雙層鐵馬禮盒、單層鐵馬禮盒、平裝禮盒、繽紛凍蛋糕禮盒均無提供紙袋,外盒有提繩(提把)可提拿,如需手提紙袋請在備註中說明數量。桐花牛皮禮盒(擔露禮盒)、福祿喜樂中國風禮盒有附中國風提袋。

 

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